Mugardos quiere sumarse a la fiesta del "Día Internacional de la Croqueta" y por ello un total de 15 locales de hostelería de Mugardos ofrecerán pinchos y croquetas para celebrar este día internacional.
Establecimientos:
Muelle 43
O’ Fol
As de Guía
4 Camiños
La Isla
Atlántico
Estrella del Muelle
As Tradicións
Lúa Nova
Amaragotas
Helvetas
O’ Trope
Rincón de Picas
El Peña
A Academia
Todos estos locales ofrecerán una versión diferente de este pincho clásico invento del famoso cocinero del rey francés Luis XIV, Louis de Bechamel que descubrió este manjar en 1817 y las llamó croquettes. A partir de ese momento la fama de las croquetas cruzó fronteras siendo tal su éxito que llevó a esta receta a su celebración internacional cada 16 de enero.
Mugardos homenajeará la croqueta dos jornadas, el primer día será el miércoles 16 de enero y el segundo el próximo sábado 19 de enero para que la gente disfrute durante el fin de semana de este manjar.